Cómo preparar fresas troceadas en su jugo.
Las fresas troceadas en su jugo son un postre delicioso, refrescante y muy fácil de preparar. Perfectas para acompañar yogur, helados o incluso tartas. En esta receta te enseñamos paso a paso cómo elaborarlas en casa, con ingredientes simples y sin complicaciones.
Además, hemos preparado un video para que puedas ver todo el proceso en acción.
Ingredientes para 4 personas:
- 500 grs de fresa.
- 2 cucharadas soperas de azúcar (en todas sus variantes, la variedad que más le guste).
- 1/2 limón si es grande, entero si es pequeño.
- Opcional si le gusta 1/2 naranja, licor Cuantreau, si los niños no van a tomar.
Compra aquí los utensilios que utilizamos en esta receta.
Exprimidores para el limón y la naranja, bol grande con tapa que te permite guardar en la nevera y conservar, y pequeños tarros con tapa para guardar raciones en el frigorífico y evitan el desecado del producto.
Preparación paso a paso:
Paso1- Lavar y trocear las fresas
Lava las fresas cuidadosamente y corta en trozos pequeños. Colócalas en un bol amplio y de cristal si es posible.
Paso 2- Añadir el azúcar y el jugo de limón
Mezcla las fresas con el azúcar y el zumo de limón. Deja reposar 10–15 minutos para que suelten jugo.
Paso 3- Servir o almacenar
Sirve fresco o guarda en un frasco hermético en la nevera. Perfecto para postres o como topping natural.
Consejos y variaciones
- Puedes añadir un chorrito de licor de fresa o naranja para un toque gourmet.
- Para conservar más tiempo, guarda en un recipiente hermético hasta 3 días.
- Sirve con yogur, helado o tostadas.
Mira el video completo en nuestro canal de YouTube para ver todos los detalles de la receta. ¡No olvides suscribirte para más recetas caseras!
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Última actualización el 2026-07-21 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados